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Sashimi de Atún | Anafer Palacio

Sashimi de Atún

Sashimi de Atún

10 mins prepServes 2

Fresco, ácido y con un toque cítrico, este sashimi de atún se prepara con medallón de atún fresco en láminas, jugo de limón y naranja, aceite de oliva, rodajas de chile, aguacate y una mezcla de salsas. Platos saludables y llenos de sabor listos en minutos.

2 servings

What you need

fresh tuna

lemon juice

fresh orange juice

1 fresh orange juice

olive oil

chile

salt

pimiento

scallion

salsa

salsa

black sesame seeds

1 black sesame seeds

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Instructions

1: Corta el atún en láminas delgadas tipo sashimi.

2: Acomoda en un plato extendido con aguacate.

3: Mezcla jugo de limón, jugo de naranja, soya, salsa inglesa y aceite.

4: Baña el atún con esta mezcla.

5: Agrega sal, pimienta y rodajas de chile.

6: Termina con cebollín y ajonjolí negro.

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