A traditional Mexican dish featuring tender beef steak cooked with potatoes, onion, jalapeño, and tomato, creating a flavorful sauce reminiscent of childhood flavors.
1: Dora la papa en sartén con poquito aceite hasta que esté suave por dentro y doradita.
2: Agrega cebolla, jalapeño y tomate, cocina hasta que suelten jugo.
3: Incorpora la carne y sella bien.
4: Agrega puré de tomate y condimenta.
5: Cocina todo junto hasta que se mezcle y se forme la salsita.
