A flavorful and healthy Spicy Salmon Bowl featuring marinated salmon, rice, and fresh vegetables, enhanced with a spicy sauce. Perfect for a quick meal.
1: Marina el salmón con 1/4 taza salsa soya, 1 cda vinagre de arroz, 1 cdta aceite sésamo, 1 cdta miel, 1 cda jengibre, y 1–2 cdtas sriracha durante 15 minutos.
2: Encurte 2 pepinos con 1/4 taza vinagre de arroz, 1/2 cdta aceite sésamo, 1/2 cdta miel y una pizca de sal durante 15 minutos.
3: Mezcla la salsita con yogur o mayo, sriracha y vinagre al gusto.
4: Cocina el salmón en la air fryer a 200°C por 6 minutos o en el horno a 220°C por 10 minutos.
5: Arma tu bowl con arroz, salmón, pepino, zanahoria, aguacate y la salsita encima.
